Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Iwakuni Sushi

    Yamaguchi

    Iwakuni Sushi

  • 伊根のサバのへしこ

    Kyoto

    伊根のサバのへしこ

  • カキ料理

    Hiroshima

    カキ料理

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • がね

    Kagoshima

    がね

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • Soba Kome Zousui

    Tokushima

    Soba Kome Zousui

  • Jidori no Sumibi Yaki

    Miyazaki

    Jidori no Sumibi Yaki

  • Yanagawa Nabe

    Tokyo

    Yanagawa Nabe

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 鶏めし

    Oita

    鶏めし

  • 赤かぶ漬

    Gifu

    赤かぶ漬

  • ゆべし

    Toyama

    ゆべし

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • こけら寿司

    Kochi

    こけら寿司

  • あいまぜ

    Toyama

    あいまぜ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved