Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • Chitake Soba

    Tochigi

    Chitake Soba

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • Inaniwa Udon

    Akita

    Inaniwa Udon

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • Gomadashi Udon

    Oita

    Gomadashi Udon

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved