Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • Mamakari-zushi

    Okayama

    Mamakari-zushi

  • Saba no Heshiko

    Fukui

    Saba no Heshiko

  • いか刺し

    Hokkaido

    いか刺し

  • 葉わさびずし

    Okayama

    葉わさびずし

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • Buri no Atsu-meshi

    Oita

    Buri no Atsu-meshi

  • ヒラスの料理

    Nagasaki

    ヒラスの料理

  • タコ飯

    Ehime

    タコ飯

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • いがみの煮付け

    Wakayama

    いがみの煮付け

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved