Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • かけ和え

    Saga

    かけ和え

  • 肥前茶粥

    Saga

    肥前茶粥

  • 僧兵鍋

    Mie

    僧兵鍋

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • カーサムーチー

    Okinawa

    カーサムーチー

  • ふな焼き

    Wakayama

    ふな焼き

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • けんちん汁(埼玉県)

    Saitama

    けんちん汁(埼玉県)

  • Seeteufelgericht

    Ibaraki

    Seeteufelgericht

  • がめ煮(佐賀県)

    Saga

    がめ煮(佐賀県)

  • 落花生おこわ

    Chiba

    落花生おこわ

  • スズキの奉書焼き

    Shimane

    スズキの奉書焼き

  • クファジューシー

    Okinawa

    クファジューシー

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved