Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • いものこ汁

    Akita

    いものこ汁

  • 打ち豆汁

    Shiga

    打ち豆汁

  • 日本清湯

    Fukushima

    日本清湯

  • 凉汤

    Miyazaki

    凉汤

  • がん汁

    Oita

    がん汁

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • 年糕湯與蔬菜

    Nagasaki

    年糕湯與蔬菜

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • 蛤蜊湯

    Shimane

    蛤蜊湯

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved