Shimane
スズキの奉書焼き
Mie
あのりふぐ料理
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Niigata
アユの石焼き
Chiba
イワシ料理
Hokkaido
いか刺し
Shiga
コアユの山椒煮
Okayama
鯛麺
ひしこ押し寿司
Hyogo
煨日本秋刀魚
Tottori
蟹湯
タカナバチメの煮付け
Tokyo
くさや
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Nagasaki
普茶料理
Kagawa
てっぱい