Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • チキン南蛮

    Miyazaki

    チキン南蛮

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • 雞肉飯

    Kagoshima

    雞肉飯

  • ジンギスカン

    Hokkaido

    ジンギスカン

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • 牛スジの煮もの

    Hyogo

    牛スジの煮もの

  • 治部煮

    Ishikawa

    治部煮

  • 肉巻きおにぎり

    Miyazaki

    肉巻きおにぎり

  • 横浜中華街のチャーシュー

    Kanagawa

    横浜中華街のチャーシュー

  • きじ鍋

    Mie

    きじ鍋

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved