Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 治部煮

    Ishikawa

    治部煮

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • 雞肉飯

    Kagoshima

    雞肉飯

  • 京都しゃぶしゃぶ

    Kyoto

    京都しゃぶしゃぶ

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • 马肉刺身

    Kumamoto

    马肉刺身

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 炭烤鸡腿

    Miyazaki

    炭烤鸡腿

  • 鴨鍋

    Shiga

    鴨鍋

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved