Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • だぶ

    Saga

    だぶ

  • 手捏壽司

    Mie

    手捏壽司

  • 鮎の魚田

    Aichi

    鮎の魚田

  • ヒルアギ

    Kagoshima

    ヒルアギ

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 足ティビチ(豚足の汁物)

    Okinawa

    足ティビチ(豚足の汁物)

  • 松浦漬け

    Saga

    松浦漬け

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • 納豆汁

    Yamagata

    納豆汁

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • ジンギスカン

    Hokkaido

    ジンギスカン

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved