Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 豚肉のお汁

    Okinawa

    豚肉のお汁

  • 江戸前寿司

    Tokyo

    江戸前寿司

  • 下野乱炖

    Tochigi

    下野乱炖

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • いかすみ汁

    Okinawa

    いかすみ汁

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • いとこ煮

    Oita

    いとこ煮

  • てっぱい

    Kagawa

    てっぱい

  • クサギナのかけ飯

    Okayama

    クサギナのかけ飯

  • ぐじのかぶら蒸し

    Kyoto

    ぐじのかぶら蒸し

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • 鯉こく

    Toyama

    鯉こく

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • 肯町汁

    Kanagawa

    肯町汁

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • もみうり

    Nara

    もみうり

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved