Okayama
烏城黄金ずし
Saga
だご汁
Fukui
すこ
Okinawa
パパイヤイリチー
Shimane
蛤蜊湯
Yamagata
庄内笹巻き
Akita
比内地鶏親子丼
Nagano
さくら丼
Toyama
古たくあんの粕煮
Oita
うるか(あゆの塩辛)
Kagawa
手打烏冬面
鯖鮨
Tochigi
耳うどん
Yamaguchi
福運料理
Iwate
小豆ばっとう
Kyoto
“加茂茄子”田楽烧