Osaka
うどんすき
Ishikawa
治部鍋
Oita
ひゅうが丼
Ehime
Jyakoten
Saga
鬚子壽司
Gifu
からすみ
Tokushima
“波色图”寿司
Yamagata
ひょう干し
Kochi
酒盗(しおから)
Shiga
鯉魚壽司
Niigata
笹だんご
佐渡煮しめ
Gunma
壽喜燒
Chiba
四海巻
Kurikinton甜板栗糕
Toyama
昆布〆