Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

煮もの

  • きゅうりと川えびの煮物

    Kochi

    きゅうりと川えびの煮物

  • 年糕杂汤

    Kagawa

    年糕杂汤

  • いとこ煮

    Toyama

    いとこ煮

  • 遊戲煮

    Fukuoka

    遊戲煮

  • いとこ煮

    Tochigi

    いとこ煮

  • よしなの煮物

    Toyama

    よしなの煮物

  • ホタテ貝焼き味噌

    Aomori

    ホタテ貝焼き味噌

  • けの汁

    Aomori

    けの汁

  • 芋頭煮

    Yamagata

    芋頭煮

  • 大平

    Nagano

    大平

  • いがみの煮付け

    Wakayama

    いがみの煮付け

  • あみだいこん

    Okayama

    あみだいこん

  • がめ煮(大分県)

    Oita

    がめ煮(大分県)

  • たらおさの煮しめ

    Oita

    たらおさの煮しめ

  • イタドリの煮物

    Wakayama

    イタドリの煮物

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved