Nagano
万年鮨
Osaka
四郎味噌
Ishikawa
镝箭寿司
Tochigi
鮒の甘露煮
Fukushima
日本清汤
Tokushima
ふしめん
鯉の姿煮(甘露煮)
いも串
耳うどん
Yamagata
ひょう干し
Gifu
ごも豆腐
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Wakayama
いがみの煮付け
おでんぶ(れんぶ)
Toyama
あいまぜ
かぶらのやちゃら
鳕鱼冷汤
Hokkaido
どんぶりに入った茶碗蒸し
Tottori
小豆汁の雑煮
にしんずし
Saga
がめ煮(佐賀県)
Kagawa
年糕杂汤
Nagasaki
年糕汤与蔬菜
荞麦稀饭
Kochi
きらずもち
Iwate
納豆汁
Aomori
けの汁
ゆでだご
つわずし
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
もち料理
Saitama
しゃくし菜漬け
Shiga
鸭锅
祖谷そば(そばきり)
Oita
石垣もち