Ishikawa
治部煮
Kyoto
“加茂茄子”田楽烧
Toyama
鰤鱼萝卜
Aomori
米果汁
Akita
年糕火锅
Ehime
宇和岛红鲷鱼饭
Iwate
米糕料理
Nagasaki
年糕汤与蔬菜
Osaka
箱寿司(大阪寿司)
Chiba
沙丁鱼肉丸汤
充分炸制的碎鱼肉
Yamagata
鳕鱼冷汤
Hyogo
牡丹锅
Kanagawa
蔬菜铁板烧
Tochigi
Chitake(乳蘑菇)荞麦面
下野乱炖