Niigata
スケトの沖汁
Yamagata
芋头煮
Oita
たらおさの煮しめ
がめ煮(大分県)
Miyagi
仙台雑煮
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
ひょう干し
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Fukuoka
游戏煮
Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)
Wakayama
イタドリの煮物
Aomori
けの汁
Shizuoka
金目鯛の煮付け
Tochigi
鮒の甘露煮
Toyama
いとこ煮
よしなの煮物