Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • 足ティビチ(豚足の汁物)

    Okinawa

    足ティビチ(豚足の汁物)

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • 蟹汤

    Tottori

    蟹汤

  • だご汁

    Fukuoka

    だご汁

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • のっぺ汁

    Oita

    のっぺ汁

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved