Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 荞麦出云面

    Shimane

    荞麦出云面

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • 伊势乌冬面

    Mie

    伊势乌冬面

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 冷汤乌冬面

    Saitama

    冷汤乌冬面

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved