Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • 히야지루우동

    Saitama

    히야지루우동

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • 가와라소바 (기와 메밀국수)

    Yamaguchi

    가와라소바 (기와 메밀국수)

  • 이세우동

    Mie

    이세우동

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved