Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 瓷砖荞麦

    Yamaguchi

    瓷砖荞麦

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 長岡系ラーメン

    Niigata

    長岡系ラーメン

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved