Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 湯河原の担々やきそば

    Kanagawa

    湯河原の担々やきそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved