Mie
Ise Udon
Oita
豊後高田そば
Akita
Inaniwa Udon
Ehime
今治ラーメン
Hyogo
播州ラーメン
生よもぎうどん
Tochigi
おっきりこみ(栃木県)
Kagoshima
かつおラーメン
Nagasaki
羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て
Shimane
Izumo Soba
鍛冶屋ラーメン
Chiba
唐揚げそば
Okinawa
Okinawa Soba, So-ki Soba
Shizuoka
帯うどん
Nara
にゅうめん
松江ラーメン