Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • らっきょう漬

    Tochigi

    らっきょう漬

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • 牛スジもつ丼

    Iwate

    牛スジもつ丼

  • 蔬菜铁板烧

    Kanagawa

    蔬菜铁板烧

  • ふつもち(よもぎ団子)

    Kumamoto

    ふつもち(よもぎ団子)

  • ヒラヤチー

    Okinawa

    ヒラヤチー

  • 鶏めし

    Oita

    鶏めし

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • まぜ御飯

    Aichi

    まぜ御飯

  • 切り株揚げ

    Saitama

    切り株揚げ

  • 沙丁鱼肉丸汤

    Chiba

    沙丁鱼肉丸汤

  • にしん漬

    Hokkaido

    にしん漬

  • 三轮面

    Nara

    三轮面

  • たこめし

    Okayama

    たこめし

  • 鳕鱼冷汤

    Yamagata

    鳕鱼冷汤

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved