Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • Okinawa Soba, So-ki Soba

    Okinawa

    Okinawa Soba, So-ki Soba

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved