Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • Ise Udon

    Mie

    Ise Udon

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved