Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved