Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved