Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved