Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • Hiyajiru Удон

    Saitama

    Hiyajiru Удон

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • Kawara-соба

    Yamaguchi

    Kawara-соба

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved