Ehime
ふかの湯ざらし
Chiba
さんが焼き
Tokushima
茶ごめ
Shiga
小魚の佃煮
Niigata
佐渡煮しめ
スケトの沖汁
Saga
Suko Суши
ゆべし
Gifu
漬物ステーキ
Wakayama
いがみの煮付け
Kumamoto
寒漬
太平燕
Nara
かしわのすき焼き
Nagasaki
六兵衛
Kochi
酒盗(しおから)
Miyazaki
Йдори бат Сумиби Яки