Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 요시다우동

    Yamanashi

    요시다우동

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 오키나와소바

    Okinawa

    오키나와소바

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 가와라소바 (기와 메밀국수)

    Yamaguchi

    가와라소바 (기와 메밀국수)

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved