Ehime
ふかの湯ざらし
もぶり飯(松山鮓)
Shizuoka
桜えびのかき揚げ
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Okayama
サバずし
シラス料理
Wakayama
いがみの煮付け
Nagasaki
みりん干し
Hokkaido
粕イカ
鯖飯
葉わさびずし
Yamaguchi
萩蒲鉾
Oita
うれしの
Chiba
いわしの卯の花漬け
金目鯛の煮付け
Niigata
アユの石焼き