Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • Echizen Oroshi Soba

    Fukui

    Echizen Oroshi Soba

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved