Hyogo
かに料理
Okayama
Mamakari-zushi
Yamagata
棒鱈煮
Shizuoka
桜えびのかき揚げ
Ehime
Uwa Jima Tai Meshi
Wakayama
鯖の早寿司
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Ikanago no Kugi-ni
ジャクの天ぷら
Nagasaki
いぎりす
はもすき
Yamaguchi
萩蒲鉾
さえらのてっぽう
Ibaraki
Plat de Lotte de mer
イワシ料理
Oita
Buri no Atsu-meshi