Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • いか刺し

    Hokkaido

    いか刺し

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • いわしの卯の花漬け

    Chiba

    いわしの卯の花漬け

  • Platode Rape

    Ibaraki

    Platode Rape

  • くさや

    Tokyo

    くさや

  • シャコの刺身

    Okayama

    シャコの刺身

  • Buri no Atsu-meshi

    Oita

    Buri no Atsu-meshi

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • わにの刺身

    Shimane

    わにの刺身

  • きびなご料理

    Kagoshima

    きびなご料理

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • 粕イカ

    Hokkaido

    粕イカ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved