Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 長岡系ラーメン

    Niigata

    長岡系ラーメン

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • Nouilles Udon Inaniwa

    Akita

    Nouilles Udon Inaniwa

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved