Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved