Hiroshima
ワニ料理
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
Gunma
生芋こんにゃく料理
Kagawa
Dulce pasta de frijol y sopa con bolas de arroz pegajosas
Oita
ひたん寿し
Kanagawa
桜の花漬
Nagano
五平餅(長野県)
Kyoto
Kyo Tsukemono
Ehime
たらいうどん
Shizuoka
いけんだ煮味噌
ふかの湯ざらし
Nagasaki
六兵衛
押し抜きずし
Kagoshima
酢漬らっきょ
Tochigi
かんぴょうの卵とじ
Kochi
つわずし