Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • とうふちくわ

    Tottori

    とうふちくわ

  • さんまの酢みそ和え

    Iwate

    さんまの酢みそ和え

  • すぐき漬け

    Kyoto

    すぐき漬け

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • イギス

    Oita

    イギス

  • 酢漬らっきょ

    Kagoshima

    酢漬らっきょ

  • おせずし

    Toyama

    おせずし

  • さつま汁

    Ehime

    さつま汁

  • あわ麩

    Kyoto

    あわ麩

  • いものこ汁

    Akita

    いものこ汁

  • ぼてぼて茶

    Shimane

    ぼてぼて茶

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • みょうがぼち

    Gifu

    みょうがぼち

  • 山人料理

    Fukushima

    山人料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved