Toyama
昆布〆
Okayama
あみだいこん
Nagano
鯖鮨
Aomori
いわしのすり身汁
Hokkaido
“Chanchan yaki” 茶茶燒
Oita
ひゅうが丼
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Kyoto
あわ麩
Mie
きじ鍋
Kagawa
小豆島手延素麺
Hiroshima
美酒鍋
Gifu
赤かぶ漬
Yamagata
いなごいり
Saitama
つとっこ
Gunma
乌冬面
Tokyo
深川丼