Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)
Toyama
古たくあんの粕煮
Aichi
山菜めし
Nagasaki
五島うどん地獄炊き
Shimane
麵粉 (烏冬面)
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
Kochi
こうしめし
いたどりの炒め物
つわずし
Akita
いぶりがっこ
Kagoshima
からいもねったぼ
豆腐の梅酢漬け
Fukui
浜焼き鯖バラちらし寿司
Gifu
にしんずし
干甘えび
Niigata
わっぱ煮