Shiga
コアユの山椒煮
Nagasaki
いり焼き料理
Tottori
蟹汤
Aichi
ジャンボエビフライ
ビワマス料理
Wakayama
さばのなれ寿司
Ehime
ふかの湯ざらし
いぎりす
Kochi
鲣鱼香煎
Okayama
鯛麺
シャコの刺身
Chiba
ひしこ押し寿司
Hiroshima
メンタイのフライ
もぶり飯(松山鮓)
Iwate
さんまの酢みそ和え
酒盗(しおから)