Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 冲绳排骨面

    Okinawa

    冲绳排骨面

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 越前荞麦大根

    Fukui

    越前荞麦大根

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved