Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • Chitake Soba

    Tochigi

    Chitake Soba

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • โซบะคาวาระ

    Yamaguchi

    โซบะคาวาระ

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved