Okayama
あみだいこん
サワラのこうこずし
Okinawa
鶏肉のしんず
Mie
伊勢たくあん
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
けんびき焼き
Oita
たらおさの煮しめ
ぶっかけうどん
Akita
いものこ汁
Iwate
けいらん(岩手県)
そばがき
Kochi
酒盗(しおから)
Saga
栗おこわ
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Wakayama
鮎ずし
Kumamoto
あゆの姿ずし