Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Soba Kome Zousui

    Tokushima

    Soba Kome Zousui

  • じり焼き

    Oita

    じり焼き

  • ドゥルワカシー

    Okinawa

    ドゥルワカシー

  • クファジューシー

    Okinawa

    クファジューシー

  • 大平

    Nagano

    大平

  • 干甘えび

    Toyama

    干甘えび

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • しょうゆ豆

    Kagawa

    しょうゆ豆

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • อินานิวะ อุด้ง เส้นแบน

    Akita

    อินานิวะ อุด้ง เส้นแบน

  • イイダコの煮付け

    Okayama

    イイダコの煮付け

  • うどんすき

    Osaka

    うどんすき

  • カキ料理

    Hiroshima

    カキ料理

  • こうしめし

    Kochi

    こうしめし

  • いわしのすり身汁

    Aomori

    いわしのすり身汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved