Ehime
いもたき(中予)
Niigata
へぎそば
Hyogo
はもすき
佐渡煮しめ
Akita
比内地鶏親子丼
Kiritampo Nabe
Toyama
おせずし
Aichi
たけのこのおから漬け
鯛茶漬け
Kyoto
グラ汁
Iwate
手打ちそば
Oita
Gomadashi Udon
Fukuoka
白魚料理
Wakayama
かまくら漬け
Shimane
Izumo Soba
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)