Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 鰹節

    Kochi

    鰹節

  • Bara-zushi

    Okayama

    Bara-zushi

  • เมนูหลากหลายของปลาตกเบ็ด

    Ibaraki

    เมนูหลากหลายของปลาตกเบ็ด

  • Fukagawa-don

    Tokyo

    Fukagawa-don

  • ゆべし

    Saitama

    ゆべし

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • うどんすき

    Osaka

    うどんすき

  • 雑穀もち(雑穀だんご)

    Tokushima

    雑穀もち(雑穀だんご)

  • Jidori no sumibiyaki

    Miyazaki

    Jidori no sumibiyaki

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • misonikomiudon

    Aichi

    misonikomiudon

  • おでん

    Tokyo

    おでん

  • アマゴ茶漬け

    Aichi

    アマゴ茶漬け

  • アグー豚の料理

    Okinawa

    アグー豚の料理

  • ごぼう天うどん

    Fukuoka

    ごぼう天うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved