Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

鍋もの

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • ちゃんこ鍋

    Tokyo

    ちゃんこ鍋

  • Сукияки

    Gunma

    Сукияки

  • イサザのじゅんじゅん

    Shiga

    イサザのじゅんじゅん

  • 治部鍋

    Ishikawa

    治部鍋

  • かき鍋

    Okayama

    かき鍋

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • 浜子鍋

    Hiroshima

    浜子鍋

  • いなごいり

    Yamagata

    いなごいり

  • あさり鍋

    Tokyo

    あさり鍋

  • Houtou

    Yamanashi

    Houtou

  • Камо Набе

    Shiga

    Камо Набе

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • 味噌煮込みうどん

    Aichi

    味噌煮込みうどん

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved