Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

漬物

  • すぐき漬け

    Kyoto

    すぐき漬け

  • しば漬け

    Kyoto

    しば漬け

  • Васаби-Zuke

    Shizuoka

    Васаби-Zuke

  • しゃくし菜漬け

    Saitama

    しゃくし菜漬け

  • たけのこの酢漬け

    Aichi

    たけのこの酢漬け

  • Кио цукэмоно

    Kyoto

    Кио цукэмоно

  • 寒漬

    Kumamoto

    寒漬

  • ピリしゃき漬け

    Kochi

    ピリしゃき漬け

  • パパイヤ漬け

    Okinawa

    パパイヤ漬け

  • Hittsumi из Префектуры Ивате

    Iwate

    Hittsumi из Префектуры Ивате

  • 赤かぶ漬

    Yamagata

    赤かぶ漬

  • たけのこのおから漬け

    Aichi

    たけのこのおから漬け

  • 万善カブラの浅漬け

    Okayama

    万善カブラの浅漬け

  • ばっきゃ味噌

    Iwate

    ばっきゃ味噌

  • 生姜漬

    Kochi

    生姜漬

  • ピーマン味噌

    Iwate

    ピーマン味噌

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved