Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • Этидзэн Oroshi соба

    Fukui

    Этидзэн Oroshi соба

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved