Tochigi
鮒の甘露煮
Yamagata
いなごいり
Aomori
けの汁
Shimotsukare
Niigata
わっぱ煮
Iwate
凍み大根の煮しめ
Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)
Shizuoka
金目鯛の煮付け
スケトの沖汁
下北みそ貝焼き
Toyama
鯉こく
Saga
イカの塩辛
佐渡煮しめ
Aichi
どて煮
Gifu
ごも豆腐
Nagano
大平